Esta mañana hice otra, asi pues hoy voy a volver a repetir dulce, pero cambiando la receta de la base usando masa quebrada en vez de masa de hojaldre, (con la quebrada no tengo que pinchar la masa y seguro que la textura es diferente) y también usé manzanas Golden.
Quiero mejorar mi tarta de manzana hasta poder decir: Hey chicos hoy hice Mi tarta de manzana!! (movimiento de cejas) y ver mas sonrisas... aunque se que habrá una de ellas que por desgracia no podre ver con esto... tal vez por eso ahora me gusta la tarta de manzana, para que a través de mi saborees lo que tu ya no puedes y que en mi imaginación tu sigas comiendo las cosas que te gustaban :)
Aun no la he probado, pero tengo la sensación de que me gustará mas con este tipo de masa, aquí os dejo el resultado:
Itadakimasu!!
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